Časté otázky ke coffee breakům

Je možné objednat coffee break i pro menší skupinu?

Ano, občerstvení připravíme i pro menší setkání, například pro 10 lidí. V e-shopu si vyberete jednotlivé produkty podle vlastních představ — třeba kanapky, tartaletky nebo další sladké a slané občerstvení.

Hotové jídelní balíčky nabízíme od 30 osob. Jsou praktickou volbou pro konference, školení a větší firemní akce.

​

Jak vybrat správný coffee break balíček?

Pro snadné objednání máme čtyři jídelní balíčky: Malý, Velký, Obědový a Deluxe. Každý má předem dané složení, takže nemusíte sestavovat celé menu z jednotlivých položek.

Pokud si nejste jistí výběrem pro krátkou přestávku nebo celodenní akci, ozvěte se nám. Pomůžeme vám vybrat podle počtu hostů a programu. Případně vám připravíme individuální nabídku přímo na míru.

 

Připravíte nám nabídku podle našeho rozpočtu?

Ano. Ozvěte se nám, jakou akci plánujete, kolik hostů očekáváte, jak dlouho akce probíhá a jaký máte rozpočet. Navrhneme občerstvení a rozsah služeb tak, abychom z dostupného rozpočtu připravili co nejlepší nabídku.

Pracujeme i s menšími rozpočty. Výběr a množství občerstvení vždy odpovídají domluvené částce a charakteru akce.

​

Jsou součástí jídelních balíčků také nápoje?

Nápoje se objednávají samostatně. Můžete si vybrat teplé a studené nápoje (jak rozlévané tak balené soft driks či juice, minerální vody)

 

Co zahrnuje kávový a čajový servis?

Zajistíme kávovary a vybavení pro přípravu espressa, cappuccina a latte, překapávané kávy i horké vody na čaj. Typ a počet kávovarů přizpůsobíme počtu hostů a domluvenému rozsahu služby.

Součástí servisu je také příslušenství, jako jsou cukr, mléko, citron, med a míchátka. Obsluhu přítomnou po dobu akce si můžete objednat zvlášť.

 

Můžeme vybrat jiné občerstvení na dopolední a odpolední přestávku?

Ano. Na jednotlivé přestávky můžete zvolit různé balíčky nebo si sestavit vlastní výběr z jednotlivých produktů v e-shopu. Nabídku tak přizpůsobíte programu a délce akce. U větších a celodenních akcí zpracováváme nabídky také individuálně.

 

Jaký je rozdíl mezi závozem a cateringem s obsluhou?

Při závozu přivezeme občerstvení na připravených tácech až do místa konání — například do kanceláře nebo zasedací místnosti. Tácy vyskládáme na stůl a připravíme k podávání.

Pokud si objednáte obsluhu, může být na místě po celou domluvenou dobu. Postará se o doplňování občerstvení a nápojů, průběžný úklid nádobí, odnášení odpadu a upravený vzhled cateringového prostoru. Rozsah a cenu této služby domluvíme individuálně dle rozsahu akce.

​

Potřebujeme vlastní nádobí, kávovar nebo jiné vybavení?

Kávovary, nádobí i další cateringové vybavení umíme zajistit podle objednaných služeb a individuální domluvy.

Jednorázové nádobí máme k dispozici na požádání. Pokud si přejete keramické nádobí, připravíme na něj samostatnou cenovou nabídku.

 

Jaké zázemí potřebujete na místě akce?

Při závozu samotného občerstvení potřebujeme prostor, kde můžeme připravené tácy vyskládat. Stačí nám ukázat místo a o přípravu se postaráme. Pokud nemáte vlastní stoly, můžeme vám je společně s ubrusy pronajmout.

Pro kávový servis potřebujeme přístup k elektřině. Předem nám také sdělte, ve kterém patře se akce koná a zda je k dispozici výtah. Pokud výtah není, přizpůsobíme tomu přípravu závozu a počet pracovníků.

​

Nabízíte vegetariánské, veganské nebo jiné stravovací varianty?

Ano, zvládneme vegetariánské, veganské, bezlaktózové i bezlepkové varianty. Konkrétní požadavky uveďte při objednávce nebo poptávce, abychom je mohli zohlednit při přípravě.

Alergeny uvádíme u jednotlivých položek. Stravovací varianty označujeme také vlaječkami. Na akcích s kompletním servisem připravujeme jmenovky s názvem pokrmu a přehledem alergenů v češtině a angličtině. K samotnému závozu je můžeme dodat na přání.

 

Na čem občerstvení přivezete a musí se tácy vracet?

Standardně občerstvení přivážíme na elegantních černých jednorázových tácech, připravené přímo k podávání. Nemusíte ho přeskládávat z krabic — stačí tácy umístit na stůl. Tyto tácy se nevracejí a jsou recyklovatelné.

Pro slavnostnější akce můžeme individuálně domluvit také servírování na břidlicových podnosech, vyvýšené servírování nebo další stylizaci.

 

Jak dlouho před akcí máme objednat?

Větší eventy, konference a realizace doporučujeme rezervovat s větším předstihem.

 

Doručíte občerstvení na konkrétní čas, brzy ráno nebo o víkendu?

Ano, doručujeme také brzy ráno a o víkendech, v předem domluvený čas. V objednávce nebo poptávce nám sdělte, kdy akce začíná a v kolik hodin chcete občerstvení doručit.

Přivezeme ho přímo do místa konání a připravíme k podávání podle domluveného rozsahu služby.

 

Kam kromě Brna catering doručujete?

Zajišťujeme akce v Brně, na celé jižní Moravě i v dalších částech České republiky. Po individuální domluvě vyjíždíme také do zahraničí — zkušenosti máme například s realizacemi v Rakousku a na Slovensku.

Místo konání uveďte do poptávky, abychom mohli navrhnout dopravu a potřebné zajištění akce.

 

Kolik stojí doprava?

Cenu dopravy u online objednávky uvidíte v košíku před jejím dokončením.

​

Zvládnete i velké konference a vícedenní akce?

Ano. Zajišťujeme menší konference i rozsáhlé firemní akce. Máme zkušenosti s cateringem pro 1 500 hostů i s vícedenním občerstvením teplým a studeným rautem. 

Postaráme se o coffee breaky, finger food, teplá jídla, nápoje i obsluhu podle programu akce. Společně naplánujeme menu, harmonogram a rozsah servisu.

 

Můžeme objednat občerstvení na firmu a platit fakturou?

Ano. Při dokončení objednávky vyplňte do poznámky firemní a fakturační údaje a zvolte možnost „Manuální platba / platba na fakturu“.

Vystavíme vám fakturu s QR kódem, kterou můžete pohodlně uhradit bankovním převodem. V případě že platíte kartou, a vyplníte firemní udeje, automaticky vám zašleme fakturu nebo daňový doklad.

​